Gastronomický ráj v Barceloně

Barcelona je bezpochyby jedním z nejexkluzivnějších turistických destinací na světě. Je to místo, kde se snoubí evropský styl architektury s kulturou Katalánska. Barcelona je ale také známa jako místo, kde si můžete vychutnat vynikající kuchyni. Gastronomický ráj v Barceloně je skvělou příležitostí, jak si užít nezapomenutelné chvíle pořádným jídlem. Nabízí širokou škálu restaurací, od moderních bistrů až po tradiční španělské jídlo. Pro každého tu najde něco, ať už hledáte rychlou a levnou alternativu nebo se chcete vyřádit v luxusní restauraci.

Nejlepší restaurace ve městě

Město překypuje restauracemi různého stylu a úrovně. Mezi nejlepší restaurace ve městě patří restaurace El Suquet de l’Almirall. Tato restaurace se specializuje na mořské plody a její pokrmy jsou vyhlášené svou čerstvostí, chutí a výjimečným servisem. Dalším oblíbeným místem je tapas bar Can Culleretes. Je to jeden z nejstarších barů ve městě a jeho specialitou jsou tradiční španělské pochoutky. Skvělý zážitek zaručí také restaurace Cata 1.81. Její kuchyně nabízí nejrůznější moderní španělské pokrmy s vysoce kvalitními ingrediencemi.

Dědictví Katalánska na talíři

Z tohoto důvodu se mnoho katalánských jídel liší od jídel ostatních oblastí Španělska. Místní receptury jsou postaveny na chutném a lahodném jídle, které je vyrobeno s regionálními produkty a je široce doporučováno tamními obyvateli, stejně jako turisty. Mezi katalánské speciality patří populární tapas, paella a samozřejmě slavná katalánská omáčka, známá jako „salbitxada“. Tento oblíbený pokrm je vyroben z mletých sušených rajčat, olivového oleje, vinného octu, papriky a česneku.

Dalším oblíbeným dezertem je „Crema de turron“, který je vyroben z marcipánu a mandlí. Na konci jídla je také typické pít místní víno a láhev odlišného destilátu páleného z hrušky – „Ratafia“. Díky těmto úžasným specialitám je Barcelona skutečným gastronomickým rájem.

Vychutnejte si Španělsko v Barceloně

Nejen, že má bohatou kulturu a historii, ale také kuchyni, která je unikátním spojením španělské kuchyně s mezinárodními chutěmi. Zde si můžete vychutnat všechny španělské speciality, od tapas po paellu. Kromě toho můžete ochutnat čerstvé ryby, maso a dokonce i donuty. Barcelona má také tolik rozmanitých restaurací, že si každý najde to, co mu chutná.

Španělská vína jsou vyhlášená a můžete je ochutnat ve vinařstvích, restauracích a dokonce i v obchodech s potravinami. Barcelona má také několik místních pivovarů, které nabízejí zajímavé pivní speciály. Doporučujeme vám také návštěvu některého z místních trhů, jako například La Boqueria, kde najdete veškeré ingredience pro přípravu vynikajícího španělského jídla.